炒菜花的热量和减肥功效

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、补肾强身、解毒等功效；可与牛腩、樱桃番茄、圣女果搭配；与黄瓜、香椿、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、消食理气、杀菌等功效；可与猪肉、醋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；