| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 肥鼠豆沙包热量/卡路里1119千卡 | |||

1、准备白面,我用了4大碗,面粉的多少根据家人的数量,没有特定的要求
2、安琪酵母我使用了1/2袋,用温水搅拌均匀
3、将冲好的安琪酵母倒入白面中

4、筷子搅拌
5、再慢慢倒入温水,搅拌到下图的样子就可以用手和面了

6、揉面时觉得面柔软有劲儿即可
7、将湿的笼屉布盖在面上

8、然后盖上锅盖发15~20分钟,因为现在是夏天就不用放到太阳地方了,一会就发好了。如果是冬天放在暖气旁边,太阳底下。
9、我这次只发了10分钟就好了,因为30多度的天气啊。发好了笼屉布会粘到白面上,这是用凉水拍打在笼屉布上浸湿后,快速的揭开,这样笼屉布上就不会粘面了
10、把面放入面板上揉,揉到表面光滑即可。然后在盖上锅盖醒上10~15分钟
11、醒好了,在揉面是听到气泡响声就可以了,然后去一部分揉成长条状

12、切成三小份

13、将其中一小份擀成圆形的片

14、注意一定是中间厚一点两边薄一点

15、把豆沙馅放入擀好的面片上,放多少根据自己的口味

16、然后把豆沙馅裹起来,一定要掐严实了

17、再用剪刀剪出耳朵和尾巴,拿两粒煮好的红豆粘上去当眼睛。也可以使用生的红豆,就是一个装饰而已。

18、很可爱吧

19、给他家看一下弄好的三只肥鼠

20、蒸锅放水烧开再放入三只肥鼠,蒸10分钟即可开锅

21、蒸好了,白白的QQ的
22、然后就是准备爱心早餐的食材了,两只肥鼠,一个鸡蛋,两个油桃,薯片,沙拉,番茄沙司
23、鸡蛋打成蛋液
24、锅内放少许油
25、开火炒鸡蛋。

26、最后就是根据个人的爱好随意摆盘了
27、小肥鼠一家三口儿

28、很好吃
29、创意的早餐能带个人一天的活力
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效;可与干贝、桂圆、银鱼搭配;与豆奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴等功效;可与山楂、茭白、三文鱼搭配;与地瓜、鳙鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1