芹菜炒鸡杂的热量和减肥功效

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、利尿消肿等功效；可与基围虾、山楂、红薯搭配；与虾米、黄瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有消食、祛风湿、健胃等功效；可与羊肉、圆白菜、苦瓜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进血行、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、清肠道、杀菌等功效；可与火腿、马齿苋、粳米搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；