| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 286千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1227克 | 零添加苹果果酱热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡,相当于铲东西130分钟消耗的热量360 | |||||
1、苹果、柠檬洗净用厨房纸巾吸干表面的水分。其他材料称重备用。
2、苹果去核切小块。
3、将苹果丁和60ml的水加入料理机中打成苹果泥。
4、打好的苹果泥放入面包机的搅拌桶里，放入白砂糖、玉米淀粉，然后挤入柠檬汁，选择菜单“花式果酱”，1小时20分钟后零添加的苹果果酱就做好。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、抗癌、安眠等功效；可与洋葱、大麦、枸杞搭配；与鹅肉、沙丁鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、抗菌消炎、止咳等功效；可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配；与胡萝卜、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、增强免疫力、抗氧化等功效；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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