| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 陈皮老冰糖炖柠檬热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡,相当于摇摆舞380分钟消耗的热量270 | |||||
1、柠檬用盐洗净擦干，切薄片，去籽。放入锅中，加入切细的陈皮。
2、加入老冰糖，无需加水，盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时
3、柠檬和陈皮都已经炖的酥烂了，可以嚼着吃掉！
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、抗菌消炎、开胃醒脾等功效；可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰止咳、降逆化痰、调中等功效；可与枳实、厚朴、与苍术搭配；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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