| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 桃胶红枣枸杞燕窝热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡,相当于足球155分钟消耗的热量420 | |||||
1、将桃胶泡发开，冲洗干净
2、燕窝泡发6小时，挑毛
3、放进隔水炖盅，炖半小时，放红枣枸杞再炖15分钟
4、最后加冰糖，
清水的热量1千卡（每100克）；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、保护肝脏、抗癌等功效；可与山药、花生、小麦搭配；与玄参、银鱼、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、补肝、软化血管等功效；可与大花蟹、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、和胃润肺等功效；可与香蕉、梨、白果搭配；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚热、养颜、养阴润燥等功效；
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