| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 韩味脆皮烤翅根热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡,相当于飙车170分钟消耗的热量360 | |||||
1、翅根洗净，用牙签在齿痕上扎几下，把水分淋干
2、韩式辣酱4大勺，蜂蜜2平勺，也可根据个人口味适当添加
3、翅根和酱料搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。过夜最好
4、烤箱中层 上下火250度45分钟左右，中间刷一次蜂蜜和油
5、西兰花用开水汤过或者在考翅根剩5分钟烤好时放进烤炉。摆盘就可以上桌了
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与金针菇、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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