| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 蓝莓山药泥热量/卡路里734千卡 | |||

1、选上等山药

2、去皮切块上蒸笼蒸烂

3、薯片一盒

4、把薯片铺在盘子里

5、把山药加适量白糖捣成山药泥;装裱花袋

6、把山药泥挤在薯片上

7、蓝莓酱适量加温水和匀

8、淋在山药泥上就OK了
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有延缓衰老、增强视力、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、尿频、益精等功效;可与葡萄、鸭腿、芥蓝搭配;与鱼肉、胡萝卜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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