| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 番茄蛋花汤 无油版热量/卡路里501千卡 | |||

1、西红柿十字花放开水里煮,为了脱掉西红柿皮,小孩子不喜欢吃,卡嗓子,容易呕吐

2、看着西红柿开始卷皮就可以捞出来扒皮脱衣服哦!

3、把它切成小块,准备下锅

4、把蒜末备好

5、开水开了把切碎的西红柿下锅,

6、准备好鸡蛋两颗搅拌等待下锅

7、这时候加入蒜末,蚝油,盐,香油,鸡蛋,少量鸡精

8、西红柿
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、生津止渴、祛雀斑等功效;可与茭白、黄鱼、福寿鱼搭配;与鲢鱼、石榴、虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、壮阳补阴、降低胆固醇等功效;可与基围虾、樱桃、红枣搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、助阳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、杀菌等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、保护肝功能、健脾胃等功效;可与武昌鱼、五花肉、火腿搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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