| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于体能训练223分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好食材
2、将排骨放锅里焯水，焯水后捞出备用
3、竹荪清净干净后，放碗中加入适量水浸泡
4、将焯水后的排骨和洗净切丝的生姜放入炖芯，加入适量的水
5、往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
6、盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
7、大约炖1个半小时左右后打开盖子，加入洗净切滚刀块的萝卜、竹荪继续炖
8、出锅前半小时加入适量的盐，出锅后撒上枸杞和黑胡椒粉
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与海带、茄子、大蒜搭配；与黄豆、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与油豆腐、香干、鹅肉搭配；与菠萝、藕、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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