| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 1798千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 枣糕热量/卡路里3333千卡 | |||

1、红枣锅内煮10分钟,去核,切碎,鸡蛋打在盆里,红糖加到鸡蛋盆里搅拌均匀,加入红枣泥搅拌均匀,再倒入剩下的食材搅拌均匀

2、烤箱预热5分钟,上下火150—180度烤30分钟

3、切盘,开吃
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、冠心病等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血、健脾暖胃等功效;可与姜、小米、荷兰豆搭配;与牛排、姜、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与小米、香椿、干辣椒搭配;与豆浆、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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