| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 鲜虾热那亚意面热量/卡路里95千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、将大明虾洗净后,从背部煎开, 挑出虾线;
3、烧锅开水, 放入适量盐, 将面条下入, 大火煮上8-10分钟;
4、将煮好的面条捞出,放入适量的橄榄油搅拌均匀备用;

5、锅中放入少量的黄油, 下入蒜片;
6、爆香后再放入准备好的大明虾;
7、双面都加入少量的盐和黑胡椒,煎成红色至成熟后捞出;

8、直接在锅中放入适量的热那亚风味调料酱翻炒一下;
9、加入煮好的面条翻炒均匀;
10、再下入清洗好的豆苗;
11、加入少量的盐和黑胡椒翻炒均匀即可;

12、盛入盘中, 将煎好的虾摆在面条表面。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、促消化等功效;可与北极虾、海虾、明虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
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