鸡腿炖土豆的热量/卡路里_鸡腿炖土豆的做法

1、胡萝卜可放可不放，葱切段，猪肥肉切小块备用。
2、土豆切块备用。
3、鸡肉洗干净用水焯一下，去抹捞出。
4、锅里放油，再把猪肥肉油耗出来后干吧肥肉捞出来。倒入鸡肉和葱姜翻炒，加入调料，加水不抹过鸡肉，开锅后盖锅盖，炖15分钟左右。加入土豆和胡萝卜炖10分钟左右加盐调味，土豆熟了可关火出锅。

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、增强食欲等功效；可与肩部牛肉、双孢蘑菇、白灵菇搭配；与卤豆腐干、密云小枣、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、抗癌等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡腿炖土豆的热量和减肥功效