| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 猪肉香菇碗热量/卡路里774千卡 | |||

1、猪肉剁碎

2、将洋葱切末,加入肉糜、姜末、淀粉、盐和胡椒混合成肉馅。

3、混合好的肉馅

4、香菇去蒂

5、表面切花刀,在内侧塞入馅料

6、然后放入放了油的平底锅,带肉的那一面朝下小火慢煎

7、3分钟后翻面加入酱油、料酒和砂糖调成的酱汁,再煎4分钟直到2面熟透

8、叮~完成啦~撒上白芝麻更美味哟~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、止消渴、生津液等功效;可与木瓜、洋葱、大白菜搭配;与何首乌、梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、补钙等功效;可与羊肉、玉米、鸡蛋搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、治疗便秘等功效;
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