| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 33千卡 | 9千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 268千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 花生米烧冬瓜热量/卡路里301千卡 | |||
1、材料:冬瓜

2、花生米(已煮熟)

3、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
4、放在案板上切成小块。

5、烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒一下。
6、接着,合入已煮熟的花生米。

7、加适量的水煮开。

8、然后,加适量的生抽。
9、加一勺白糖。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、调味煮开。

13、最后,煮至冬瓜熟软,即成。

14、出锅,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、抗癌、防癌等功效;可与香菇、茶树菇、鸡胸肉搭配;与红螺、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、润肺化痰、降低胆固醇等功效;可与莲子、鲤鱼、鲫鱼搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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