| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 辣酱拌面热量/卡路里623千卡 | |||

1、水烧开

2、放面条大火滚,可以滴几滴油。面条不易粘

3、自制的辣酱,拌面拌饭拌年糕!简直就是神器

4、面条夹出,立马倒入辣酱,葱,香菜,酱油,鸡精,快速拌匀。

5、我自己不爱吃鸡精,只加了辣酱和酱油。大家依自己口味来

6、成品

7、因为太辣,不敢放太多辣酱…
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与胸部牛肉、洋菇、牛肋条肉搭配;与金丝小枣、豆腐丝、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗感冒、缓解胃痛等功效;可与虾、胡萝卜、羊排搭配;与五花肉、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、增进食欲等功效;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;
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