蟹肉粥的热量/卡路里_蟹肉粥的做法

1、青蟹杀死后用刷子刷干净
2、加姜片葱白进蒸锅，主要要倒着放肚子朝上，因为我是第一次做所以不知道，正确做法是倒着
3、蒸好了
4、这一步是拆蟹
5、拆下来的蟹壳我用来煮汤，因为蟹壳上留下了很多精华，熬的汤用来煮粥很赞！注意要多放水，我这个水放少了，粥要水多的
6、拆完
7、在处理蟹的之前提前用温水泡大米大概半小时、煮出来的米粒会膨胀粘稠，接下来就是开盖烧开，开盖的原因是因为米与空气充分接触，不会很死会好吃一点
8、接下来是加入蟹肉，其实我只加了半只，因为我煮的一人份，这是18厘米的锅，边煮边搅拌，直到粥变浓稠，加入西芹碎，葱花就好啦一片香菜是增加香味可以忽略，宝宝吃的话可以早点放入西芹碎，煮软！
9、好啦，香碰碰的粥就做好啦，只加了盐，味道超级鲜美！

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、镇吐、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、降血压、增强食欲等功效；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、养血补虚、促进食欲等功效；可与明虾、莲藕、芋头搭配；与甲鱼、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、发汗透疹等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与猪肝、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、缓解胃痛、活血祛瘀等功效；可与绿豆、猕猴桃、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蟹肉粥的热量和减肥功效