| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1170克 | 绿茶蜜枣棕子热量/卡路里4096千卡 | |||

1、糯米浸泡12小时以上,沥干水后拌入抹茶粉适量

2、填入少量糯米,放入蜜枣

3、再次放糯米至九分满

4、将棕叶尾部向前折,长出部分向右折确保糯米严实地被包裹住,用棉线绳拦腰捆扎好打结。

5、全部包好后,放高压锅开锅后压阀转小火,煮15-20分钟,待自然降压后打开锅,晾至温凉即可食用
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止渴、止虚汗等功效;可与鸭肉、莲藕、枣搭配;与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有宁心安神、抗过敏、益智健脑等功效;可与核桃、木瓜、板栗搭配;与葱、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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