| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 奶酪南瓜松饼热量/卡路里1291千卡 | |||

1、准备食材将南瓜切成小片备用。

2、将南瓜蒸熟,蒸到用筷子戳一下,可以戳透就可以了,倒入50克的配方奶。

3、放入一块奶酪

4、放入一个鸡蛋,用料理机打成南瓜糊,越细腻越好。

5、过筛低筋面粉

6、放入酵母粉

7、倒入打好的南瓜糊然后搅拌,然后在倒入150ml的配方奶,根据自家用的南瓜的水分来调节后期加入配方奶的用量。

8、过筛一下搅拌好的南瓜糊,为了让面糊更细腻,口感更加好。

9、然后在过筛一遍,你也可以只过筛一遍。我个人觉得过筛两遍面糊会更加细腻,然后静置30分钟,让面糊发酵一下。

10、30分钟后,锅里刷一点油,油不用多,一点就够了。

11、转小火 用勺子倒入面糊
全程小火,可能有点费时,但是中火容易将松饼煎糊了。

12、然后看到表面有这样的大气泡,感觉底部已经凝固了

13、就可以翻面了,然后在煎30秒到1分钟就可以出锅了。

14、大孩子吃可以浇上蜂蜜。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、防前列腺、通便等功效;可与枣、鲈鱼、薏米搭配;与木瓜、山药、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
配方奶的热量510千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效;可与干辣椒、韭菜、生菜搭配;与消炎片、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、补钙、保护眼睛等功效;与菠菜、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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