| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 寝室肋排炖豆泡热量/卡路里1688千卡 | |||

1、将肋排焯水放入炖锅,直接放开水炖更快,倒入酱油

2、我特别喜欢这种酱油,有点甜的口味

3、炖了一会儿后加入豆泡,其实一开始放也可以,就是口感区别

4、中间根据口味调整加盐,两个小时左右就炖的很烂了,撒葱花,开吃~
肋排的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与洋葱、南瓜、白菜搭配;与杏仁、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
豆泡的热量245千卡(每100克);具有清肺健肤、健脾利湿、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、消毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛肉干、猪红、股内牛肉搭配;与熏干、内脂豆腐、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
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