| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 凉拌红薯丝热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于网球47分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯去皮已经切丝。
2、沸水中过一下出锅。
3、放调料盐，味精，锅中放葱末，小米椒，生抽，醋炝油出锅，拌好即可。
4、成品。
5、开吃了。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、抗癌等功效；可与莲子、水芹菜、猪小排搭配；与香蕉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛脂降压、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与鳕鱼、小白菜、基围虾搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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