| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 随便拌面热量/卡路里2025千卡 | |||

1、准备好辅料

2、准备面条,辣椒酱,牛油

3、水开后放面条煮三四分钟,然后捞出用冷水过一遍,备用

4、放牛油,爆香辅料

5、加入适量水

6、放面进去翻炒几下

7、出锅
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、壮阳补阴等功效;可与明虾、北极虾、兔肉搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、促消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、清肠道、防癌症等功效;可与生菜、武昌鱼、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、补充营养等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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