| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 香煎小河虾热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡,相当于宗教舞157分钟消耗的热量300 | |||||
1、鲜活的小河虾，清洗干净。（这次虾超级小，所以做法小有调整。）
2、小虾沥水后，放入2个鸡蛋，少量盐，胡椒粉，一点儿红酒。
3、平锅内放少许植物油，放入调好的小河虾，中小火煎，变色后煎另一面两面煎熟后即可出锅。
4、小虾钙质丰富，营养鲜香，一起享受美味吧。
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促消化、治疗高血压等功效；可与韭菜、枸杞、火龙果搭配；与山药、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与菠菜、海虾、辣椒搭配；与甲鱼 、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、嫩白肌肤、促消化等功效；可与花生、花生碎、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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