| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 榴莲饼干热量/卡路里2697千卡 | |||
 热量2697千卡,相当于柔道270分钟消耗的热量600 | |||||
1、榴莲肉放入搅拌机中打成泥
2、黄油软化后加糖低速打发蓬松
3、加入全蛋液，淡奶油及榴莲泥，再次低速打发，打发均匀即可
4、筛入低粉，一字搅拌，可中途添加玉米油
5、整形后放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻一会儿后切片
6、烤盘刷玉米油，烤箱预热，110度烤1个半小时
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有帮助消化、促消化、健脾补气等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
