| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 儿童鸡蛋饼干热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于现代舞103分钟消耗的热量288 | |||||
1、先把需要的食材都准备好
2、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀
3、搅拌好的蛋液先加入白砂糖和配方奶再搅拌均匀
4、加入糖和配方奶粉搅拌好的蛋液
5、最后筛入面粉均匀搅拌
6、搅拌后和成面球待用
7、捏成条状放入考盘 （形状可以捏成自己喜欢的形状）表层刷一层蛋液
8、放入考盘 上下170度的火考25~30分
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与辣椒、北极虾、香椿搭配；与菠萝、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、止咳等功效；
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