| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 蔬菜鸡蛋杯热量/卡路里823千卡 | |||

1、准备食材。

2、将所有食材洗净,蘑菇切丁。

3、南瓜,青椒,洋葱切成和蘑菇差不多大小的丁。

4、培根切成小块。

5、平底锅烧热,加入少许橄榄油。

6、将切丁的食材在锅中翻炒均匀,加入少许盐,黑胡椒调味。

7、在纸杯蛋糕盘中放入纸杯,没有的话可以用一次性杯子制作。

8、菠菜切碎放入底部。

9、可以根据口味加一些奶酪,芝士,然后将炒好的食材放入杯中。

10、鸡蛋打散,一定要打的比较均匀。

11、将蛋液倒入杯中,以没过杯中食材为准,八分满,因为鸡蛋受热会膨胀。

12、入烤箱,180度20-25分钟即可。蛋液凝固就可以出炉了。

13、一个个金黄的杯子蛋糕,其实就鸡蛋蔬菜杯,材料,口味十足。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、香椿、辣椒搭配;与甲鱼 、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热解毒、解毒杀虫等功效;可与牛腩、燕麦、墨鱼搭配;与苦瓜、羊排、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、帮助消化等功效;可与紫甘蓝、糙米、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、增强抗病能力等功效;可与花生、猪肝、糙米搭配;与鳝鱼、大豆、乳酪相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1