| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 218千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 225千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 牛奶小饼干热量/卡路里1756千卡 | |||

1、准备材料

2、无盐黄油80g放在盆中,等待软化

3、无盐黄油软化后搅拌几下

4、向搅拌好的黄油中加入60g糖粉,打至发白

5、加入50g鸡蛋搅打均匀

6、115g低筋面粉、65g玉米淀粉、45g奶粉混合过筛入黄油混合物里拌成团(图为更好体现面粉,没有混合)

7、面团如果觉得黏,就再加点奶粉,因为奶粉的吸水性不一样 ,自己适当添加,只要能揉成团就可以

8、分成小剂子,搓成球

9、用叉子上面按压两下就行,先按压一次,然后垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹(如果没有叉子也可用薄片型的东西划横,慢点别把面团划破)

10、送进预热后的烤箱,预热170度10分钟即可。
烘烤170度20分钟(烘烤时间随各自的烤箱温度定)

11、成品~送妹妹去咯,好看又好吃

12、美美哒~
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、大便秘结、和胃等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、补充营养、改善视力等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与猕猴桃、钙粉、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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