| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 火腿肠面包热量/卡路里2714千卡 | |||

1、想必大家已经会基本高筋粉发酵过程,卷上火腿肠。

2、二次发酵

3、发酵好,涂上全蛋液,撒上葱花,胡萝卜细丁,沙拉酱,我用的日本的丘比,有挤嘴很方便。

4、180度,上下烘烤,20分钟。

5、出锅,待稍微凉,表面还是脆的,里面松软,这个时候最美味。

6、开吃啦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与菠萝、钙粉、橙相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效;可与圆生菜、丝瓜、辣椒搭配;与消炎片、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、滋阴、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1