| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 炒龙虾热量/卡路里312千卡 | |||

1、将生虾洗净,去头,再冲洗一遍。

2、蒜头3瓣,切成末

3、锅内放适量的油

4、待油热后,放进蒜末爆香

5、把虾倒进锅中翻炒,等待虾散发出香味后,放盐和酱油。(喜欢吃比较鲜甜口味的朋友,待虾熟后,即可出锅。喜欢吃脆一点的朋友,可以炒至虾变金黄色,油差不多干时,出锅。)
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、促消化、增强性功能等功效;可与豆苗、西兰花、燕麦片搭配;与葡萄、水芹菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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