| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1011千卡 | |||

1、鸡腿肉,红薯,胡萝卜,洋葱统统切丁。锅中油热,下洋葱爆香入鸡肉丁炒至七分熟后倒入红薯胡萝卜丁微微翻炒

2、锅里倒热水以刚刚没过食材为标准,加入咖喱块搅拌融化

3、转中小火慢慢熬制咖喱,期间要时不时搅拌一下以防粘锅

4、咖喱煮到咕嘟咕嘟粘稠流动缓慢就差不多啦,太稀味道不浓郁,太浓没有汁了太干

5、差点忘记介绍了!咖喱块有很多品牌大家可以根据口味自己选择,超市里都有卖的

6、摆好盘就好啦,视觉味觉双享受,吃吧!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、补虚乏等功效;可与米面、排骨、猪排搭配;与西红柿、香蕉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、大米、卷心菜搭配;与水萝卜、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、消炎等功效;可与苹果、玉米、牛肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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