自制酥肉的热量/卡路里_自制酥肉的做法

1、肉切成条状，亲们按照自己的喜爱随意哈
2、放入一点点的食盐，料酒，酱油，胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时或者更多时间，时间越长越入味。亲们还可以加入花椒粉，我家因为有个两岁宝宝所以没放。
3、做酥肉的衣服了。面粉里面放入淀粉，少量食盐，冷水不要太多，有点粘稠，在放入鸡蛋，搅拌均匀，可以拉丝就可以啦。
4、把腌制好的肉放入做好的“面粉衣服”中，把肉裹好放入已经热好的油锅中，我用电磁炉爆炒按键八百W。
5、把裹好面粉的肉放进油锅中等待肉胀起来就可以用筷子翻面啦！如果亲们吃嫩点炸到金黄色颜色略深，如果想要酥脆，就要炸的有点深棕色。我是想着要做汤就炸的时间比较长点。卖相没那么好看。
6、来了

里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥、利二便等功效；可与鸡腿菇、牡蛎、山楂搭配；与田螺、鲫鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、基围虾、北极虾搭配；与桔子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

自制酥肉的热量和减肥功效