| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 南瓜炒粉丝热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于滑水167分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉切丝，放盐，土豆粉，料酒，酱油，因为我天天上班，就两天前多切了。放冰箱的
2、南瓜切丝，原谅我的刀法，哈哈
3、生姜，大蒜，干辣椒，
4、锅内放油
5、放肉丝，辣椒，生姜丝。
6、放佐料，我喜欢喝汤汁，就加了点水
7、成品图一张
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与鲈鱼、猪肉、墨鱼搭配；与海鱼、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
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