| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 1169克 | 蔬菜排骨汤热量/卡路里1580千卡 | |||

1、煮好的排骨,菜切好白菜,胡萝卜,马铃薯,圆葱

2、排骨在锅里烧一下,添水煮依次放菜,我先放的是胡萝卜,圆葱,马铃薯,最后放的白菜。(白菜.马铃薯.胡萝卜都是自己种的

3、小火慢炖,开了就好了。好吃
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、补虚等功效;可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配;与菊花、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、解渴利尿、促消化等功效;可与鳜鱼、甜椒、奶酪搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效;可与狗肉、蜂蜜、比目鱼搭配;与杏、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠通便、养颜、补充营养等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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