| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 黑椒菲力牛扒热量/卡路里505千卡 | |||

1、忘记拍过程了,哈哈。大概就是把黄油融化后放入腌制好的牛扒煎,两面各煎3分钟左右(要几分熟看个人喜好)用筷子戳一下看熟度。煎好装盘

2、煎好牛扒后,把1升水煮沸,然后放入100g意粉,顺便把西兰花放进去焯熟捞起。意粉煮10分钟左右捞起装盘。

3、把黑椒汁放锅里加热,然后把切好的番茄和西兰花摆盘后黑椒汁浇到牛扒和意粉上。这样就大功告成了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、护肤、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鸡蛋、芹菜搭配;与红薯、鲇鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效;可与胡萝卜、墨鱼、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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