| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 韭菜鸡蛋鱼肉水饺热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡,相当于蹲起517分钟消耗的热量240 | |||||
1、取面粉，加清水，因为第一次和面，隔空打电话请教了妈妈，怎么弄，少量加水，用筷子搅动，然后在揉在一起，面揉好后，醒30分钟左右
2、猪肉馅用小火先炒一下，这样煮水饺的时候，就不担心韭菜熟了肉不熟啦
加葱花、十三香、生抽、油、按顺时针方向搅拌
3、平底锅，小火炒鸡蛋，放凉后加入肉馅里
4、加入切碎的韭菜，搅匀，韭菜切好后加入一点油，这样不会出水哦
5、鱼肉切碎，加入生抽、盐、十三香、顺时针方向搅拌，然后加入鸡蛋，鱼肉，搅拌均匀
6、哈哈，不会刀切，用手揪啦
7、擀皮儿
8、用太阳光区分，上面是猪肉哒，下面是鱼肉的
9、水里面加少量盐，防止煮破，煮三开就好啦
10、煮好咯
11、鱼肉滴，比猪肉好吃
12、猪肉滴
13、哈哈庆祝一下
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效；可与小白菜、洋葱、黑木耳搭配；与雪花梨、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、补肾等功效；可与鸡蛋、猪血、绿豆芽搭配；与蒜薹、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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