| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 法式洋葱汤热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于有氧操71分钟消耗的热量280 | |||||
1、洋葱洗净切丝。热锅后调中火，入黄油块，完全融化后中火翻炒洋葱10分钟。
2、转小火炒10分钟洋葱，入热饮用水，大火再次烧开。
3、烤箱200度预热8分钟。锅保持中小火，入干白葡萄酒，入白胡椒粉和盐，搅拌，煮至烤箱预热完毕。
4、将汤倒入烤箱用碗中，法棍切片至于汤面，干酪切丁撒在面包片上。
5、烤箱200度烤20分钟或稍多些——我家有病人不能吃烤时间长的东西，所以只烤到干酪融化就出箱了，大家可以时间长一些烤至干酪出现好看的焦纹。
6、完成！
干白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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