| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 葱油蒸西兰花热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡,相当于买东西107分钟消耗的热量180 | |||||
1、西兰花摆盘，淋上葱油（可以自己查下葱油怎么熬，我熬了一罐，还做过葱油拌馄饨，菜谱里有）上锅蒸熟，凉水凉盘蒸。锅开一小会儿就好
2、生抽和醋。还有你喜欢的调料。不建议太复杂因为葱油特别香。微波炉加热半分钟
3、出锅，浇汁
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、增强免疫力等功效；可与金针菇、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗菌、治疗高血压等功效；
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