| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||
1、培根解冻 2、把金针菇根部去掉,洗净 3、把解冻好的培根均匀的裹上金针菇,裹好后,用牙签从中间位置穿进去,固定住不会散 4、锅里放少许油,把裹好的放锅里煎到金针菇软,培根微焦,换一面继续煎,把每面都煎好后起锅 5、锅里留少许油,另起一只碗,分别放入,盐、酱油、蚝油加水搅拌均匀后,倒入锅中烧开,再倒入撒上芝麻就可以开动了煎好的培根金针菇卷,焖至金针菇入味,起锅时
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与猪肚、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1