| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 抹茶蔓越莓饼干热量/卡路里1571千卡 | |||
1、把软化的黄油加糖打发至发白
2、分次加入全蛋液打发至与黄油融和
分次筛入低筋面粉
3、加入抹茶粉和切碎的蔓越蔓干用刮刀切拌均匀
4、把面团放入模具整形放入冰箱冷冻一小时后取出切片

5、烤箱预热170度
放入饼干上下火烤20~30分钟具体时间看自家烤箱脾气哦

6、也可不加抹茶粉烤原味味道也很好
烤好的饼干晾凉密封保存
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与圆生菜、桂圆肉、银鱼搭配;与消炎片、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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