糖醋排骨的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配；与鹌鹑、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调解血液、促消化等功效；可与姜、绿豆芽、黄瓜搭配；与豌豆、菜心、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；