剁椒金针菇的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与圆白菜、鸡蛋、花菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、预防感冒、改善肝功能等功效；可与马齿苋、粳米、洋葱搭配；与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、减肥等功效；可与牛里脊肉、牛肉丝、猪血搭配；与红枣、豆腐丝、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效；