咸菜肉末炒饭的热量和减肥功效

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抑癌、清热除火、生津止渴等功效；可与倭锦苹果、印度苹果、苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润燥等功效；可与鸡腿菇、莲藕、韭菜搭配；与杏仁、百合、北极虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、增强食欲等功效；可与芦荟、新鲜芦荟、牛肋条肉搭配；与豆干、何首乌、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；