| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 油炸地瓜热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于溜旱冰87分钟消耗的热量450 | |||||
1、把地瓜洗净去皮，然后在清洗干净
2、把地瓜切片不要太厚也不要太薄
3、鸡蛋打散然后加入淀粉，搅拌均匀，最后加入白糖
4、把生地瓜下油炸，一定要小火哦
5、炸成这样
6、在裹上淀粉糊一定要小火哦
7、这就完成了，特别简单，宝宝也特别喜欢吃
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、滑肠通便、降血脂等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、肥牛、海虾搭配；与甲鱼 、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、补中和血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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