| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 蔓越莓莲子糖水热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于华尔兹舞3分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好所用食材。
2、将小米还有莲子用清水泡制半小时左右。
3、再将食材控水后入炖盎里。
4、加入八分满的清水。
5、再入隔水炖锅慢火炖制三小时即可。（我一般是晚上约好时间，这样子早上孩子家人就可以喝到了）
6、按个人口感添加冰糖。我是没有再加了，蔓越莓果干的甜度刚刚适合了。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、预防高血压、抗癌等功效；可与山药、花生、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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