| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 洋芋片炒肉热量/卡路里1054千卡 | |||

1、大蒜,姜,干辣椒切碎混合

2、这个是那个失败的醋酸白菜,整个人都不好啦。

3、然后加油,炒香,在放肉,然后放洋芋。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋阴等功效;可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配;与甘草、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、帮助消化、健胃消食等功效;可与娃娃菜、明虾、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与火腿、生菜、洋葱搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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