| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 双色包菜热量/卡路里79千卡 | |||

1、2种包菜洗净撕成小块

2、五花肉洗净切丝备用

3、锅里加适量的油烧热后,加入五花肉煸炒

4、等肥油煸出来后,加入即可蒜瓣爆香

5、接着倒入包菜里面翻炒

6、炒软了之后,加入适量的盐里面

7、再加入适量的鸡精一起翻炒

8、翻炒均匀了就可以出锅了
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与鲤鱼、木耳、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与猪肉、西红柿、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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