| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 银耳莲子红枣汤热量/卡路里1093千卡 | |||

1、银耳泡发洗干净

2、莲子洗干净泡两个小时(莲子是老公去白洋淀的时候买的,还有皮)

3、红枣洗干净备用
4、电饭煲加水,将材料放入,摁蒸煮键,熬一个小时

5、成品图
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、和血、润肠等功效;可与梨、鸭蛋、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、养心安神、止遗涩精等功效;可与豆浆、白果、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、增强食欲、除腥臭怪味等功效;可与鹌鹑、南瓜、黄豆搭配;与玄参、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、和胃润肺等功效;可与银耳、香蕉、石榴搭配;
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