豆角焖面的热量/卡路里_豆角焖面的做法

1、把豆角洗干净去筋备用。
2、同样将豆芽洗干净备用。
3、将豆角切成小段放入开水锅里过一下水，捞起装在盘子里。
4、把肉、生姜、大蒜、辣椒切好备用，取一小把花椒同切好的姜蒜放在一起。
5、锅中倒入适量油，烧热后放入切好的肉片翻炒至肉片微微翻卷，加入适量料酒生抽翻炒两下，加入切好的姜蒜辣椒和花椒，再将豆角下锅一起翻炒，最后放豆芽，翻炒两下加入适量开水即可关火，将炒好的菜连同汤汁一同倒入电饭煲。
6、将新鲜面条放入开水锅里过一下水，立刻捞起，给面条里加入适量盐、生抽、油搅拌均匀。
7、将菜放在底部，面条放在上面，盖上电饭煲盖，按下蒸煮键，焖15分钟左右，打开锅盖搅拌均匀再焖5分钟左右即可食用。
8、焖好后的面条吸收了菜汁和豆角大肉的香味，非常好吃！

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、清口、归脾等功效；可与土豆、虾皮、大蒜搭配；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴、止消渴等功效；可与白菜、鸡蛋、白萝卜搭配；与茶叶、百合、北极虾相克，同食可能会引起不适；

红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、帮助消化、改善肝功能等功效；可与醋、马齿苋、火腿搭配；与大葱、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

豆角焖面的热量和减肥功效