| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 方便速冻油饼热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡,相当于办公室工作1053分钟消耗的热量90 | |||||
1、面用开水烫2/3，剩余用温水和，放一点点盐，然后揉到一起，醒1个小时(在这期间揉两次)
2、醒好的面，擀成长方形
3、上面放适量的油
4、油抹均匀
5、卷起来
6、分成小季子
7、擀成薄饼
8、放一张油纸一张饼一张油纸一张饼，多张落在一起
9、全部完事后放到保鲜袋里
10、放到冰箱里冷冻
11、何时想吃，拿出几张，稍微缓2分钟，放到锅里烙就可以。(方便快捷)
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；
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