| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 家常葱油饼热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡,相当于酒保622分钟消耗的热量138 | |||||
1、面粉加水活成软硬适中的面团，大葱切碎
2、面团均分成四个，分别揉圆
3、取一面团擀成椭圆形
4、面皮刷油，撒盐，一定撒匀
5、撒葱花碎
6、从一边卷起
7、如图
8、然后从一头开始往里卷，如图
9、收尾处把它按到下面
10、按扁擀圆
11、电饼铛刷油，放入
12、五分钟翻面，然后再烙三分钟
13、出炉，开吃吧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与牛小排、腑肋牛肉、牛肋条肉搭配；与红枣、内脂豆腐、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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